大白书第29章 好吃——不贵！
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“大王叫我来巡山，我把人间转一转，这……”
一路吆喝着唱歌回家，林琛放好工具以后，面对外面一排……排排坐的家伙，似乎感觉今天的任务才刚刚开始。
不过毕竟大伙儿跟着自己忙了一天，连一顿饭都舍不得请别人吃，是不是有点儿太那啥了。
自己还真就不是那种抠门儿的人。
“你们稍等一会儿哈！”
林琛招呼着。
“我这就开始做饭了，咱们早做早好。”
“对了，你们帮忙把桃子清洗分切出来，免得待会儿时间来不及。”
“欧了！”
大伙儿面对这个要求，没有一丁点儿反驳的意思——
自己动手，丰衣足食，这不是标准操作吗？
于是乎各忙各的，林琛这边直接从冰箱里面拿出来了猪蹄，焯水腌制过后放进去高压锅里，水开以后加一点儿海带丝。
然后再继续进行压制。
平常做这种猪蹄的时候，会加一点儿海带进去，另外加一点大雪豆。
让汤汁能够更加浓稠不说，还能够有些软软面面的口感。
不过雪豆需要提前一天进行浸泡，这事儿还真就……至少今天晚上是吃不到的。
高压锅上气以后，林琛拿出来土豆切丝，待会儿焯水以后拌一拌，夏天里吃点儿凉拌菜，那味道是真的不错。
干辣椒，花椒，蒜末，加上姜丝葱花，热油往下一倒，香味儿顿时被激发出来，接着一丁点儿白糖和鸡精，倒入酱油和香醋。
拌匀以后倒进去焯好的土豆丝儿，只需要轻轻一调味儿，那可真的是——
赛神仙！
微辣鲜香，土豆丝儿的神仙吃法！
自然，一大锅米饭不能少，可这些家伙不是吃白饭的料，从之前大黄二黄就看出来了。
一天天的只知道造自己的菜，饭那是真一口不爱动。
这次的米饭稍微来点儿创意，比如说——
蛋炒饭。
看过没吃过的正宗蛋炒饭，米粒颗颗分明，炒好的蛋丝均匀裹在米粒上面，彼此不分离。
顶上一把葱花，青白相间之间，总能多几分不同的飘渺美感。
要说万花丛中一点绿，那也是一点儿不为过的。
倒是今天，光蛋炒饭恐怕有点儿不够，主要在于——
想满足那几个庞然大物的胃口，除非把养鸡场搬回来。
咳咳。
所以——
鸡蛋。
洋葱。
碎米芽菜。
然后加上豌豆粒儿，胡萝卜丁，最后葱花当然不能少。
胡萝卜切丁提前杀水，豌豆粒儿需要焯水一下滤干，至于鸡蛋当然是打碎调匀就行，洋葱切成碎末备用。
准备一个大盆，把煮好的米饭挖出来，接着戴上一次性手套，在米饭稍微晾凉以后，这才收拾着倒入蛋液，让每一粒米饭，都被蛋液包裹均匀即可。
至于这碎米芽菜可真算是林琛秘密武器，三次发酵腌制的碎米芽菜，无论是口感还是香味儿，都绝对达到了顶级。
拿来做芽菜蒸肉分分钟鲜掉眉毛。
当然——用来做成蛋炒饭的搭配，那也是不错的。
就是有一个小问题——
米饭之大，一锅装不下，所以分成两锅。
热锅下油，倒入米饭翻炒，接着是各种配菜，胡萝卜丁和豌豆得多炒一下才够香，接着是芽菜和洋葱，最后一把葱花下锅，加鸡精调味。
起锅时候，大黄二黄还有金大他们，都是用盘子装，至于熊二和二佰，出于不亏待的想法，林琛淡定直接拿盆装。
咱们也不是那种小气人对吧？
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