大白书杨凤仙见有人问，便热情地回答道：“这位大哥，这菜名叫凉拌豆芽，您来尝尝！”说罢，便将用叶子包着的一小块递给问话的人。
那人半信半疑的尝了尝，周围的人都仔细看着他的神色。只见他吃了第一口后，就三两下把剩下的全都吃掉，而后爽快的问道：“姑娘，你这凉拌豆芽多少钱一份？”
杨凤仙笑眯眯的说道：“三文钱一份，您来一份给家里人尝尝？”三文钱能买一个菜包子，对于凉拌菜的定价不算高。
那人爽快的说道：“给我来两份！我带回家给我那口子尝尝。”
李云在一边利索的用洗干净的宽大叶子和线打包上豆芽递过来，杨凤仙又说道：“这样吧，我们刚开张，五文钱两份，好吃您再来，三天后我们还来！”
周围围观的人见这汉子五文钱买了两份，本来有些不敢吃的纷纷上来品尝。杨凤仙为了打开豆芽的销路，拿出了不少做免费试吃。不过这些也都没浪费，凡是试吃了的每个人都买了两份。
不过用了一两个时辰，两个人就把三四十斤豆芽做出来的凉拌菜给卖了个光。杨凤仙粗粗的一算账，统共是赚了三百文！除去三斤豆子要三十文，摆摊费要两文，净赚了二百六十八文！
杨凤仙算完后和李云一说，李云也不由得咋舌，这短短一两个时辰的功夫，竟然就赚了杨家孝父子九天的工钱！
杨凤仙不由得兴奋地说道：“娘，咱们去买些吃的吧，这几天爹和弟弟干那些出力的活，得好好补补才行！还有豆子，咱家也得多买点。”
李云虽然觉得刚有了钱就花掉不好，可架不住心疼自家干苦力的男人和儿子。女儿那么能干，她相信这些花出去的，肯定会再赚回来的。所以她点了点头，同意了。
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