什么才算好的便利店(下)

妈妈是单身 李安鱼 加书签

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第二天的营业额达到了三千五,这是佳佳没想到的。她专门查了流水,发现好几单都是整箱整箱的买饮料,矿泉水占了一小部分,功能性饮料占了一大部分。而占了金额大头儿的是收银台区域的烟酒,这才是惊喜中的惊喜。

佳佳很清楚这意味着,她的便利店从最开始的做“顺路生意”,已经变成了,有顾客找上门来买东西了。也说明,她的便利店在两个社区已经打开了销路。

那么,便民服务这块儿她就得做的更好一些才行。而,对于顾客来说,做的好还是不好,其实就看他们够不够用心了。

……

九点多,佳佳问过合作的电影院今天的影讯,就打印出来贴在了门口,疾步走来的一个女孩儿引起了她的注意。

女孩子慌慌张张的走进便利店,在货架间来回穿梭着,营业员徐姐见女孩儿脸上越发着急,就过去问她需要什么。女孩儿脸红的跟红苹果似的,别别扭扭的说了一句。徐姐想笑又强忍着,从另一面货架上拿了一包东西递给了她。

女孩儿走到收银台,米姐收好钱,顺手用黑塑料袋抱了起来才递给她。佳佳看过去时,女孩儿脸上的慌张已经淡了很多,走出门时,眼角眉梢都多了丝暖意。

佳佳扭头朝徐姐和米姐两个人竖起了大拇指,不愧是当妈的人,够用心。

下午,便利店终于迎来了第一个要求帮忙交电费的大爷。

“孩子们这个月忘帮我交了,让我找户号我也找不到啊!那电卡他们也没拿着,我这儿还等着烧水呢!唉,人老不中用了!”大爷絮絮叨叨的说着,有苦恼有不安。

佳佳一边儿安抚着大爷,一边想着解决办法。店里还有顾客,营业员也没法儿跟着过去,只能是她跟着大爷过去查户号,然后再回来给他交。

大爷一边儿领着往前走,一边儿说着感谢的话。他本来只是听说这儿能交,想着过来试试,谁知道便利店的人这么热心。

“大爷,这都是小事儿,您家里用电才是大事儿!家里没电啊,干啥都不方便。”活儿都没干,佳佳可不敢居功。

七拐八绕的到了大爷住的单元楼,佳佳再三确认后,又问了问路过的邻居才确认了大爷家的电表和户号。用手机交过费,又让大爷确认家里已经来电,佳佳才拿着大爷给的两百块钱回了店里。

“佳佳,咱们这样能有用吗?既费时又费力的,咱们也没挣钱!”徐姐算了下佳佳一去一回的时间,感觉有点不值当。

佳佳笑了笑没解释,她相信回报很快就能有的。她在跟着大爷去查户号的路上,差不多遇见了五六拨儿大爷的熟人。每次人家打招呼,大爷都会热情的回答说是他去便利交电费,但不知道户号,人家专门跟着他去看电表的。

佳佳想,这不就是活招牌嘛!所以,每次大爷解释时,她也会顺便搭话,也算是无形中给自己的便利店打个广告。可能见效没那么快,但,一定会有。

果不其然,第三天开始,便利店来买东西的大爷大妈多了不少。甚至还有啥都不买转一圈就走的,佳佳让大家不用管,做好自己份内的工作就行。

第三天晚上,收晚班的员工下班前给佳佳发流水时,佳佳知道,已经有效果了。

……

开业已经有半个月了,每天的流水从一千出头到现在的平均三千左右,便利店终于进入了稳定期。

虽然跟便利店的选址和没有竞争对手有关,但佳佳对于细节的把控和“人情味”经营还是有很大功劳的。

而,店里那个免费用的微波炉,也终于顺利“开张”了。

棚改过后,环卫处专门给几条新通的道路增加了清洁点。佳佳看这些清洁工都是上了岁数的,就跟大家交待,免费给供应点茶水。

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