大白书结果袁先生在村长家里喝酒，一直喝到夜半子时才回来。
村子里一口气考上了五个童生，虽然不是秀才，但这个数量也已经十分可观了。来年，这五个童生里只要有一个能考中秀才，那就足够了
当然，最让村长高兴的，还是他的四个孙子里竟然中了两个这就足以说明他的孙子都够聪明，也说明袁先生教得是货真价实的好。因此他心里当然高兴，一听说消息后就叫大儿子亲自去村口接袁先生，还叫儿媳妇们杀鸡宰鱼，还把他珍藏了二十年的好酒拿了一坛出来和袁先生对饮。这待遇，可比上次苏成才一家子受到的还要高多了。
袁先生显然也对这个成果十分满意。所以酒席上他和村长互相劝酒，高谈阔论的，不知不觉就喝醉了。
后来眼看时间晚了，村长就想干脆留他在家里过夜。可是袁先生坚决推辞了，最后还是被全哥儿安哥儿两个人给扶回来的。
眼看人醉成这样，苏染赶紧拉着秋姐儿去厨房，把厨房里做晚饭时剩下的鱼头清理干净，加上葱姜烧煮一会，然后捞出鱼头，趁热拆去全部鱼头骨。紧接着灶上再烧火，把锅烧热，舀出一勺鸡油，将刚才剔出来的无骨鱼头肉稍煎一会，再下盐、姜等调料煮上一会。然后再往锅里加入豆腐丝、自家发的豆芽菜、蘑菇丝，再淋入打散的鸡蛋液，最后淋上一点香油，撒上葱末，一碗鲜香扑鼻的醒酒汤就做好了。
苏染交给全哥儿叫他端去喂给袁先生，袁先生迷迷糊糊中呼哧呼哧的全喝了。
这样，一晚上就这么过去了。
第二天，袁先生一觉睡到中午才起来。
披着衣裳走出门，他一边揉着头，一边打着哈欠。
等看到黄氏迎上来，他赶紧扬起笑脸：“苏家婶子，好久不见了，您的身子看起来是越来越好了现在又双喜临门，恭喜恭喜啊”
“那也都是托了袁先生您的福。要是您帮忙，我家哪能有现在的好日子过”黄氏连忙对他道谢，“我已经和染姐儿说好了，等回头我们就去庙里给你立一个长生牌位。从今往后，你就是我们老苏家的大恩人”
“这个就不用了吧”袁先生干笑了两声，“给我立个牌位，那还不如叫嫂子趁我活着的时候多做点好饭好菜给我吃。死后的香火什么的谁知道能不能闻到我还是觉得趁活着的时候好好享受才是正理。”
“这个你放心，我已经和染姐儿说好了，以后她肯定餐餐都会用心做些好菜给你吃”黄氏赶紧就点头。
袁先生满意的直点头。“没错，这样就够了，其他的我也不求什么了。”
说着，就见苏染和秋姐儿已经端着饭菜出来了。
闻到扑鼻的香味，袁先生忍不住闭上眼深吸了口气：“果然还是嫂子做的菜最对我的胃口啊你们是不知道，等我们到了县城的时候，带的干粮就已经吃得差不多了。手头又没几个钱，我们也不敢住好地方，吃也不敢花太多钱，那日子过得别提有多苦了考完了回来，我又用剩下的钱买了一些干粮，那价钱还不便宜，可滋味比起嫂子你做的可差远了。这一路上，不止我，就连全哥儿安哥儿都在想你做的饭。其实昨晚上我就想回来吃来着，可是村长死活要拉我过去吃饭。那些大鱼大肉的吃进嘴里，我觉得还没嫂子你做的这些家常小菜好吃”
一口气说了这么多话，可见他是真馋坏了。
苏染都被他逗得发笑，赶紧就把碗筷递给他。“既然这样，那先生你就放开了肚子好好吃上一顿吧”
“那是当然，我可不会和你们客气”袁先生赶紧就点头。
他也是真的想念苏染的手艺。看眼前三盘菜，他平时一个人能吃掉一盘多就不错了。可是这一次，他竟然把三样菜都吃得差不多了，每一样都只留了个底。吃完了，他放下碗筷，就打了个饱嗝，幸福的拍拍胸口：“我可算是吃好了”
苏染看着，就更忍不住想笑。连忙招呼秋姐儿收拾碗筷，她则又端出来一碗醒酒汤喂给他：“这个喝了吧喝完了，你的头就不疼了。”
“哦，对了我就说呢，一早起来，我觉得脑子虽然有点昏沉，却一点都不疼。以前每次喝醉后我第二天可是头疼得都要裂开的”袁先生赶忙又低呼，“昨晚上我迷迷糊糊的，好像记得是有人喂我喝了点什么。现在看来，应该就是这个”
苏染点头。
袁先生连忙对她道谢，一口把醒酒汤喝了。
等他吃饱喝足了，苏染就又问起他关于在县城里遇到苏成才父子的情形。
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