当年孔子在教育其子孔鲤时提出不学诗，无以言;不学礼，无以立的观点，这成为孔家后裔诗礼世家的由来。
而其中五十三代衍圣公孔治为了表达对孔子的敬意建造了诗礼堂，门前更是摘种了两株银杏，每年硕果累累，当时的孔家便以这些银杏果制作甜菜，命名为诗礼银杏。
而这就是诗礼银杏菜品的由来。
常季孔府菜传人，这道菜更是他的拿手好菜。
“不过要得到满分满意度，得加上最近的学习才行。”常季脑海里边这样想着，但手速却不慢，手上快速的处理着银杏。
而另一边愣愣看着园长宋敏和常季对话结束的郭璐忍了半天还是没忍住。
“园长，我想吃那个盖饭，番茄的那个。”郭璐小心翼翼的举起自己的手，小小声开口。
“自己点。”宋敏教学严苛，但为人只是严格，直接点头应到。
“老板，我要一份番茄牛筋盖饭。”郭璐立刻脸色一喜，大声道。
“好的，稍等。”常季点头，然后盖上砂锅小火慢煮银杏的时候快速盛好了一碗番茄牛筋盖饭。
送餐自然是由章童负责。
砂锅是提前烧的滚烫，然后加入的热水，因此银杏扔进去后就一直保持微微沸腾的状态，不一会纯白色的银杏果就变的犹如温润的黄玉一般。
这时候的银杏刚刚熟，而另一边小锅里熬制的糖浆被常季加入了切的很细的几丝六年陈新会陈皮。
陈皮下入糖浆，只稍一翻滚就冒出陈子皮微苦的清香，瞬间去除了猪油的腥味不说，还让猪油都香了起来。
“滋啦”常季快速倒入刚刚煮熟的白果，把小火瞬间开成中火维持住锅里的温度。
“哗啦哗啦”常季右手颠勺，银杏在锅里翻出美妙的声音，几下就裹上了漂亮的橙红色糖浆外衣。
常季拿出一个暗绿色，银杏叶子模样的盘子盛出这道诗礼银杏，上桌前又拿出冰箱里那罐蜜桂花盛了一勺浇在滚烫的银杏上。
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